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CARTA DEI VINI
ROSSI
Cesinè (Irpinia Aglianico DOP), sughero, 2015 \ € 24
Dolcetto d'Alba, sughero, 2023 \ € 23
Barbera d'Alba superiore, sughero, 14,5%, 2023 \ € 25
Nebbiolo, sughero, 14%, 2023 \ € 32
Pinot Nero, sughero, 13%, 2021 \ € 28
Padre, Nero di Troia DOP, sughero, 13%, 2021. \ € 21
Rosso di Montalcino DOC, sughero,14,5%, 2021. \ € 37
Primitivo IGT, sughero, 13%, 2022 \ € 20 \ €5,5
Susumaniello, sughero, 12,5%, 2022 \ € 22
torrevento
Vigna Pedale Castel del Monte DOCG Riserva, sughero, 13,5%, 2016 \ € 26
VENCHIAREZZA
Red Ribella, Schioppettino indigeno IGT, sughero, 12% vol., 2023 \ € 19 \ €5
bianchi
Zibibbo IGP 100%, sughero, 2022 \ € 30
Orange Zibibbo IGP 100%, macerato non filtrato sughero, 2022 \ € 31
Pinot Grigio, stelvin, 2023 \ € 20 \ €5,5
Matto, Verdicchio Superiore di Jesi, 2022 \ € 22 \ €6
Friulano, sughero, 2021. \ € 25
Chardonnay, sughero, 2023 \ € 22\ €6
Verdeca, sughero, 2023. \ € 22\ €6
27.07 Sauvignon Blanc, sughero, 2014 \ € 27
Luli, Pecorino, sughero, 2022 \ € 22\ €6
Fallwind, Riesling 100%, sughero, 13,5% vol. \ € 33
Monaci Falanghina del Sannio, sughero, 2023 \ € 19 \ €5
Mariposa Fiano Sannio DOP, sughero, 2023 \ € 20\ €5,5
VENCHIAREZZA
Ribella ("glocal" blend ribolla gialla e chardonnay),
sughero, 12% vol., 2023 \ € 20 \ €5,5
GreyRose, Pinot Grigio "Ramato", sughero, 13%vol, 2023 \ € 22\ €6
rosati
Orange Zibibbo IGP 100%, macerato non filtrato sughero, 2022 \ € 31
Rondirosa Nero di Troia DOP, sughero, 2021. \ € 19 \ €5
Albae Lacrime di Morro d'Alba & Syrah, sughero, 13%vol, 2022 \ € 20 \ €5,5
Negroamaro, sughero, 2022 \ € 22\ €6
Così è rosato, Montepulciano, sughero, 2021. \ € 19 \ €5
VENCHIAREZZA
GreyRose, Pinot Grigio "Ramato", sughero, 13%vol, 2023 \ € 22 \ €6
Orano IGT Aglianico 100%, sughero, 13%, 2022. \ € 19 \ €5
bollicine
Sergio Barale Metodo Classico, Chardonnay, Pinot Nero, 2018 \ € 37
Wai "Bianco", Metodo Ancestrale, Pinot Nero e Riesling \ € 22\ €6
Gatto Senza Baffi, Metodo Classico 30 mesi, Riesling \ € 42
Crémant de Bourgogne, AOC Brut Metodo Classico \ € 37
Ali Rosè, Lacrime di Morro d'Alba \ € 20 \ €5
Ancestrale (Pecorino, Riesling, Chardonnay), corona, 2021. \ € 22 \€6
Cesare, Cesanese, metodo classico (senza sboccatura), corona, 2018 \ € 25
Marte, Passerina, metodo classico (senza sboccatura), corona, 2019 \ € 25
Ribella & La Bestia, ribolla, chardonnay, pinot nero "sur lies" \ € 22 \€6
Selezione periodica Prosecchi e Spumanti \ a partire da € 16